Коли збирати цибулю: головні ознаки та поради для ідеального врожаю

Цибуля — одна з тих культур, яка може зберігатися місяцями. Але щоб вона лежала довго і не гнила, важливо правильно визначити час збору і правильно підготувати врожай, пише Експерт.

Основні ознаки, що цибуля готова до збору

✅ Листя полягло і пожовтіло приблизно на 70–80%.
✅ Шийка цибулини стала тонкою і сухою.
✅ Луска (верхній шар) набуває характерного забарвлення сорту — золотистого, рожевого чи фіолетового.

Коли саме збирати

• Для більшості сортів цибулі оптимальний час збору — кінець липня — початок серпня.
• Якщо літо дощове — краще не затягувати: перезволоження призводить до повторного росту коріння, і цибулина гірше зберігається.
• У суху погоду можна дати цибулі полежати у ґрунті кілька днів після вилягання бадилля — вона дозріє повністю.

Як правильно збирати цибулю

1️⃣ Викопуйте обережно вилами або лопатою — не виривайте за гичку, це може пошкодити шийку.
2️⃣ Струшуйте землю, але не бийте цибулину одна об одну — травми призводять до гнилі.
3️⃣ Не мийте цибулю водою — бруд легко обтруситься після просушки.

Секрет гарного зберігання — правильна сушка

Після збору цибулю обов’язково треба просушити:

• Розкладіть у один шар на сонці чи під навісом.
• Час сушіння — 10–14 днів. Якщо погода дощова — можна досушити у провітрюваному сараї чи на горищі.
• Після сушки обріжте коріння і залиште шийку довжиною 3–5 см.

Як і де зберігати цибулю

✔️ Зберігайте у сухому прохолодному місці (0…+4 °С).
✔️ Найзручніше — у капронових сітках або плетених косах.
✔️ Періодично перебирайте цибулю і викидайте цибулини з ознаками гнилі чи плісняви.

Ніколи не збирайте цибулю після дощу або рано вранці, коли роса. Волога сильно погіршує лежкість урожаю!