Настольная плита – отличный вариант для небольших квартир, коттеджей, пригодится во время туристических поездок и командировок. Производители предлагают множество моделей на выбор. Чтобы разобраться и выбрать самую лучшую, необходимо учесть ряд факторов.
Электрические или газовые
Хозяйки знают, как сложно готовить в тесном помещении. Проблему можно решить с помощью современной бытовой техники. Несмотря на малый размер, газовые настольные плиты достаточно мощные, чтобы заменить стационарную поверхность. В то же время, они экономят пространство в малогабаритной кухне. Таким приборам не требуется стационарный монтаж, их подсоединяют к газопроводу или баллону.
Электрические плиты широко используются в общежитиях или в дачных загородных домах. Компактные приборы придут на помощь из-за отсутствия доступа к газу. Плиты удобны, просты в эксплуатации. Их размещают на любой сухой поверхности в помещении либо на улице. Главное требование – наличие электрической розетки поблизости.
Нагревательный элемент
Мощность устройства и функциональность напрямую зависят от типа нагревательного элемента. Различают:
- Дисковые – их чугунный плоский диск медленно нагревается и так же неторопливо отдает тепловую энергию. Так что быстро что-то приготовить не удастся.
- Спиральные – помогут быстро пожарить картофель или вскипятить воду. Но такую плиту трудно отмыть от грязи и жира, а при регулярном использовании изнашивается нагревательная спираль.
- Индукционные – моментально и равномерно нагреваются, легко чистятся, но нужно использовать специальные моющие средства. Важно подобрать посуду — ферромагнитную с дном, совпадающим с размером конфорки. Стеклокерамическая поверхность хрупкая и чувствительная к ударам, поэтому такие плиты следует использовать стационарно.
- Дисковые и спиральные устройства – практичные, надежные и недорогие. Индукционные стоят больше, но энергоэффективны, удобны, с интересным дизайном и идеально вписываются в современный интерьер.
Тип управления
Требуемая температура в настольных плитах выставляется с помощью переключателей или кнопок. В зависимости от типа управления различают:
- поворотный регулятор;
- сенсорный;
- механический.
Сенсорное управление характерно для индукционных плит. Простое механическое – для дисковых и спиральных.
Выбирая нужную модель, учитывайте, как часто вы собираетесь использовать плиту и количество человек, для которых нужно приготовить. Устройство с одной конфоркой – легкое, компактное, подойдет как дорожный вариант. Для большой семьи выбирайте плиту с двумя или даже четырьмя конфорками. Так вы можете быстро приготовить вкусный полноценный обед для большого количества людей. Но помните, что указанная в технических характеристиках мощность устройства равномерно распределяется на все конфорки. Так что чем больше зон нагрева — тем меньше эффективность.