Осінній город: що посадити та як підготувати грядки до зими

Осінь — ідеальний час, щоб підготувати город до наступного сезону і посадити культури, які перезимують або дадуть ранній урожай навесні.

1. Часник та цибуля на перо

• Часник садять наприкінці вересня — початку жовтня.
• Цибулю на перо можна висаджувати в відкритий грунт або у контейнери.

2. Зимові коренеплоди

• Морква, пастернак, ріпа та буряк перезимують під мульчею.
• Грядку мульчують соломою або листям для захисту від морозу.

3. Зелень, яка зимує

• Шпинат, крес-салат, петрушка та кріп можна сіяти під зиму.
• Навесні вони дадуть ранній урожай до появи основних культур.

4. Підготовка грядок

• Прибирають залишки рослин та бур’яни.
• Вносять органіку (компост, перегній) та фосфорно-калійні добрива.

5. Мульчування та укриття

• Грядки вкривають агроволокном, лапником або соломою.
• Це захистить землю від морозу та збереже вологу.

Порада: правильна осіння підготовка городу допоможе зменшити втрати врожаю та отримати перші овочі набагато раніше навесні.