В Instagram набирає популярності рецепт простого літнього салату з молодої картоплі. Кулінарка поділилася покроковим приготуванням страви, яку вже охрестили «ідеальною для спеки».
Для салату використовують лише кілька доступних інгредієнтів: молоду картоплю, червону цибулю, свіжу петрушку, лимонний сік, оливкову олію, сіль і перець. Спершу картоплю треба добре вимити та зварити у підсоленій воді, не очищаючи. Після охолодження її ріжуть на шматочки, додають подрібнену цибулю, зелень і заправляють лимонним соком з олією та спеціями.
Головна порада — перемішувати обережно, щоб картопля не перетворилася на пюре. Завдяки поєднанню свіжих компонентів страва виходить легкою, але ситною, а лимон додає приємну кислинку.
Такий салат чудово пасує до м’ясних страв, шашликів або як самостійна страва на обід чи вечерю. Особливо його цінують за швидкість приготування та літню свіжість. Страва вже стала справжнім хітом у кулінарних блогах, а користувачі соцмереж діляться власними варіаціями рецепту.
Подорожуючи, варто бути пильними щодо своїх грошей і документів, адже в деяких містах світу ризик…
Вченому вдалось виявити сліди давньої глобальної цивілізації, яка нібито існувала задовго до відомих історичних епох і залишила по всьому…
Деякі українці продають на OLX домашніх тварин, зокрема кошенят. Станом на початок лютого 2026 року…
Астероїд 2024 YR4 діаметром близько 60 м, який вчені вважали потенційно небезпечним для Землі, тепер, як…
В Україні для військовозобов’язаних, які порушують правила військового обліку, законодавством передбачені певні обмеження прав. Водночас…
Аналітик аграрного бізнесу пояснив, чому знеструмлення змусять українців платити більше за крупи. Попри те, що крупи…