Як в Макдональдс: готуємо вдома смачні нагетси

Смажені нагетси - це популярна страва, яка завжди радує дорослих і дітей. Але чому б не спробувати приготувати цю смакоту вдома самостійно?

Не тільки це може виявитися смачним варіантом, але й більш здоровим і економічним, пише Експерт.

Ось кілька кроків, які допоможуть вам приготувати вдома смачні нагетси:

1. Обирайте якісне м’ясо: Почніть з вибору якісного м’яса. Використовуйте куряче філе або курячі грудки без шкіри для найкращого результату. Важливо також слідкувати за тим, щоб м’ясо було свіже та високої якості.
2. Наріжте м’ясо на шматочки: Після того, як ви вибрали м’ясо, наріжте його на невеликі шматочки або кубики. Це полегшить подальше приготування та зробить нагетси більш однорідними.
3. Опануйте техніку обвалювання: Занурення шматочків м’яса спершу в борошно, потім в розтоплене яйце, а після цього – в панірувальні крупи чи сухарі, допоможе створити хрустку корочку, яка робить нагетси такими смачними.
4. Смажте або запекайте: Виберіть метод готування, який вам більше подобається. Смаження в глибокому жирі дасть хрустку корочку, тоді як запекання в духовці буде менш калорійним варіантом.
5. Подавайте з улюбленими соусами: Нагетси чудово поєднуються з різноманітними соусами, такими як кетчуп, гірчиця, соус барбекю або сметана з зеленню. Обирайте соуси за власним смаком.

Готуючи нагетси вдома, ви контролюєте якість і склад продукту, а також можете експериментувати зі смаками та інгредієнтами. Спробуйте цей рецепт вдома і насолоджуйтеся смачними та ароматними нагетсами, які ви самі приготували