Categories: Кухня

Як приготувати смачну тушковану картоплю з м’ясом: ділимося найкращим рецептом

Тушкована картопля – ідеальна страва для ситного обіду та вечері. Для того, щоб страва була ще ситнішою, її найкраще готувати з м’ясом, а для соковитості додайте овочі та зелень.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної тушкованої картоплі з м’ясом і овочами.

Інгредієнти:

  • Картопля 1 кг
  • Цибуля 1 велика або 2 маленьких
  • Морква 1 шт.
  • Солодкий перець 1 шт.
  • М’ясо будь-яке приблизно 350 г
  • Вода 600-700 мл
  • Олія для смаження
  • Сіль і ваші улюблені спеції

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо м’ясо, картоплю, цибулю, моркву та перець. Далі в сковорідку додаємо олію і всипаємо м’ясо, і смажимо на середньому вогні хвилин 10, далі додаємо моркву і смажимо 5 хв, далі додаємо цибулю і перець, смажимо хвилин 10.

2. Далі додаємо картоплю, вливаємо воду, солимо, додаємо спеції і тушкуємо 1 годину під закритою кришкою, на мінімальному вогні.

За бажанням можна наприкінці додати зелень!

Дмитрук Андрій

Recent Posts

Як захистити шкіру та очі від сухості у зимовий період

Насолоджуючись зимовою атмосферою вдома та теплом пледа, люди часто не помічають, що холодне повітря та опалювальні прилади спричиняють серйозне…

6 години ago

Чи заберуть авто за ухилення від мобілізації: юрист пояснив реальні загрози

Багато українців побоюються, що за ігнорування повісток або порушення правил військового обліку у них можуть відібрати транспортні засоби.…

6 години ago

Яка температура у спальні допомагає краще спати та менше платити за опалення

Саме така температура у спальні може стати вашим секретом глибшого сну та менших рахунків за…

6 години ago

Скільки українки витрачають на б’юті-процедури у 2025 році: рейтинг міст

Попри війну, економічну нестабільність та зростання цін, українки не відмовляються від догляду за собою. Згідно…

6 години ago

Топ-7 джинсів цієї зими: Андре Тан назвав наймодніші моделі

Цього сезону джинси мають стати головною частиною вашого зимового гардеробу! Тому дизайнер підготував для вас…

7 години ago

“Спочатку стріляємо – потім запитуємо”: як армія Данії відреагує на вторгнення у Гренландію

Міністерство оборони Данії підтвердило існування правила, за яким підрозділи данської армії зобов’язані контратакувати сили вторгнення негайно,…

7 години ago