Categories: Кухня

Такого ви ще не куштували: картопляне пюре за рецептом Опри

Відома американська ведуча Опра Вінфрі має незаперечну пристрасть до смачної їжі. Багато людей пам’ятають її культову фразу: “Я люблю хліб”. Однак готувати зірці також подобається й іноді у мережу просочуються деякі її рецепти.

Видання Parade розповіло, як приготувати знамените картопляне пюре від Опри. Воно досить незвичайне й може зацікавити тих, хто не боїться експериментів на кухні.

Щоб приготувати ци страву, вам знадобляться:

  • червона картопля;
  • картопля Айдахо;
  • вершкове масло;
  • готовий хрін;
  • жирні вершки;
  • сіль і чорний перець.

Ретельно вимийте картоплю, наріжте її великими шматками та зваріть у шкірці. Після цього злийте воду й додайте масло. Трохи подавіть її разом зі шкіркою, додайте решту інгредієнтів і продовжуйте.

“Картопляне пюре Опри було чудовим доповненням до мого звичайного домашнього рецепту. Ця картопля мала сільський шарм, але водночас була гладенькою та кремовою. Воно було ніжним, але не надто насиченим. Особливим елементом було додавання хрону, який вніс тонкий, але виразний смак, що підняв страву на новий рівень. Хрін не був надмірним, але надав несподівану глибину, яку я вважаю освіжаючою”, – поділився журналіст, який спробував приготувати цю страву.

Романчук Микола

Recent Posts

Учені пояснили, як одне правило сну може продовжити життя на 4 роки

Ймовірно, вам відомо, що нестача сну підвищує ризики для психічного і фізичного здоров’я. Дослідження показали, що вона…

1 годину ago

У лютому очікується парад планет: коли його можна буде спостерігати

У цьому місяці астрономи прогнозують рідкісне видовище — так званий «планетний парад», коли в небі можна буде побачити…

2 години ago

Проблеми зі світлом надовго: як вибрати економний генератор для дому

Тривалі перебої з електропостачанням змушують українців замислюватися над придбанням власного генератора. Втім, неправильний вибір може…

2 години ago

Лікарі б’ють на сполох: названо три віруси, які загрожують людству у 2026 році

Експерти назвали три віруси, які можуть загрожувати людству у 2026 році. Ймовірне поширення захворювань пояснюють…

2 години ago

Кого ТЦК не зможуть оштрафувати в лютому

Під час загальної мобілізації в Україні військовозобов'язані зобов'язані повідомляти територіальні центри комплектування (ТЦК) про будь-які…

2 години ago

«Вона пожертвувала обличчям перед смертю»: в Іспанії здійснили медичний прорив, який шокував світ

Світова медицина зробила крок, який ще донедавна здавався неможливим. У лікарні Барселони вперше у світі пересадили…

2 години ago