Цвітна капуста – дуже смачний і корисний овоч, який можна смажити, варити, тушкувати, робити смачні запіканки та пироги. Ще з неї вийде дуже смачне пюре, салати.
Ділимося рецептом дуже смачної смаженої цвітної капусти в клярі, яка готується 10 хвилин.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Капусту помийте та розберіть на суцвіття. У киплячій підсоленій воді відваріть суцвіття 3-5 хвилин, а потім відкиньте на друшляк, щоб стекла вся рідина.
2. Для кляру: у відповідний посуд вбийте яйця, додайте сметану, борошно, сіль і чорний мелений перець. Перемішайте до однорідного кляру.
3. Відварену капусту опустіть у кляр і ретельно перемішайте, щоб він добре обволікав суцвіття капусти. Деко для випічки застеліть папером і викладіть на нього суцвіття капусти. Посипте натертим сиром і запікайте при 200 С 15 хвилин!
В Україні змінилася система застосування графіків відключень електроенергії. Якщо раніше понад чотири черги означали екстрені знеструмлення…
У районі Степногірська російські війська не змінюють свою тактику та продовжують регулярні спроби інфільтрації в…
Український блогер Кирюша спричинив хвилю обурення в соцмережах після публічних висловлювань, у яких відкрито заявив…
В Україні суттєво змінилися ціни на оренду житла. За рік вартість зйому 1-кімнатних квартир у…
Не завжди є можливість користуватися холодильником: під час подорожей, на дачі чи в умовах відключення електроенергії. Саме тому важливо знати,…
Соціальні виплати в Україні іноді можуть надходити не день у день, і це не завжди…