М’ясо по-французьки – всіма улюблена страва. Найкраще використовувати саме свинину. В поєднанні з сиром та грибами продукт виходить дуже соковитим.
Ідея приготування соковитого м’яса по-французьки опублікована на сторінці фудблогерки liliya.cooking в Instagram.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Свинину нарізати порційними шматочками товщиною 1 см. і відбити з обох сторін.
2. Цибулю нарізати півкільцями.
3. Гриби нарізати пластинками.
4. Спочатку посмажити цибулю до золотистості, додати гриби, посолити, поперчити і смажити до випаровування всієї рідини.
5. Сир натерти, додати яйце, сметану і перемішати.
6. На деко змащене олією викласти мʼясо, посолити, поперчити.
7. На мʼясо викласти смажені гриби з цибулею і третім шаром викласти сирну начинку.
8. Поставити у розігріту духовку до 180 градусів на 35-40 хвилин.
У Києві не відключатимуть електроенергію у будинках, в яких немає тепла. Про це повідомив віцепрем'єр-міністр з відновлення України –…
Українці, які користуються природним газом, невдовзі можуть отримати новий рахунок. До звичних платіжок за "блакитне…
В Україні триває загальна мобілізація, і військовозобов’язані громадяни повинні своєчасно повідомляти ТЦК про зміни у своїх персональних даних.…
Багато споживачів помилково вважають, що основними «винуватцями» високих рахунків за електроенергію є холодильник або бойлер. Однак насправді пальму…
Нацбанк встановив офіційний курс валют на понеділок, 19 січня. Долар зріс ще на 2 коп. Тим часом євро залишилося без…
Після 30 січня у столиці України, ймовірно, припиняться морози, які особливо дошкуляють жителям Києва через…