Щоб довго не возитись із замішуванням тіста і випіканням, хачапурі можна приготувати просто на сковорідці. Для цього вам знадобиться максимум 5 хвилин. До того ж, знадобиться мінімальна кількість інгредієнтів.
Ідея приготування хачапурі на сковорідці за 5 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки з ніком retsepty dlya ditey в Instagram. Можна подати на сніданок або на обід.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний 5% – 100 г
- твердий сир 50% – 15 г
- яйця – 1 шт.
- кукурудзяне борошно – 30 г
Спосіб приготування:
1. До кисломолочного сиру додати 1 яйце.
2. Натерти твердий сир.
3. Всипати кукурудзяне борошно.
4. Все добре перемішати.
5. Викласти масу на сковорідку, розрівняти.
6. Смажити під закритою кришкою з двох боків.
