Бутерброди – ідеальна закуска на будь-який випадок. А коли вони ще й гарячі, то ця страва може стати родзинкою застілля. Вона вигідно виглядатиме і на святковому столі, і в будень.
Інгредієнти:
- Батон – 0,5 шт.
- Сосиска – 2 шт.
- Сир твердий – 100 г
- Яйця – 2 шт.
- Цибуля – 1/4 шт.
- Олія для смаження
- Перець, сіль – на смак.
Твердий сир і сосиски натираємо на тертці. Нарізаємо цибулю максимально дрібним кубиком. Подрібнюємо кріп. Його можна замінити будь-якою іншою зеленю.
З’єднуємо всі інгредієнти й додаємо сирі яйця. На свій смак приправте перцем і сіллю. Все ретельно перемішуємо і викладаємо начинку на скибочки батона.
Викладаємо бутерброди на гарячу сковороду начинкою донизу, потім перевертайте і їжте, поки гарячі.
Смачного!
