Categories: Кухня

Бюджетна закуска із оселедця за 10 хвилин: сподобається всім

Оселедець – дуже смачна та бюджетна риба, яку можна їсти у маринованому вигляді, а також готувати з неї закуски, намазки.

Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачної закуски з оселедця, з чилі, цибулею, олією та соком лимона.

Інгредієнти:

  • Оселедець 1 шт (малосольний)
  • Червона цибуля 1/2 шт
  • Зелена цибуля 2 ст.л
  • Гострий перець 1 шт
  • Лавровий лист 1 шт
  • Запашний 2 горошини
  • Сіль дрібка
  • Насіння коріандру 1/2 ч.л.
  • Чорний перець 1/3 ч. л.
  • Оливкова олія 100 мл
  • Сік лимону 1 ч.л

Спосіб приготування:

1. Оселедець очистіть від кісток і шкіри, наріжте середнім кубиком, перекладіть у банку.

2. Поріжте перець, цибулю, зелену цибулю і додайте до оселедця, наприкінці додаємо сік лимона та олію.

Заберіть банку в холодильник мінімум на 4 години, краще залишити на добу!

Ткаченко Валентина

Recent Posts

“Все по Фройду”: нардеп під час виступу в ВР обмовився та потрапив у конфуз

Народний депутат, колишній член нині забороненої в Україні "ОПЗЖ", Валерій Гнатенко спричинив резонанс у соцмережах…

5 хвилин ago

В Росії виявили повішеним ексзаступника міністра праці: кого звинуватили у смерті

В Росії сталася чергова смерть колишнього високопосадовця. У Новій Москві знайшли мертвим колишнього заступника міністра праці та соціального…

12 хвилин ago

Буде спекотно: куди США перекидають авіаносну ударну групу

Пентагон перекидає авіаносну ударну групу з Південно-Китайського моря до зони відповідальності Центрального командування США, що…

21 хвилина ago

Срібло різко впало після досягнення небувалого рекорду: скільки коштує метал зараз

Срібло різко подешевшало після встановлення нового рекорду. Головним фактором, який вплинув на вартість металу, стала відмова…

30 хвилин ago

Скасування відстрочки для студентів віком 25+: Рада ухвалила рішення

У Верховній Раді сьогодні розглянули поправку до законопроєкту №13574. Вона передбачала скасування відстрочки від мобілізації для студентів…

38 хвилин ago

Пральна машина не головний ворог: головні «пожирачі» світла в домі

Експерти проаналізували енерговитрати домашньої техніки та визначили, що головними "пожирачами" електрики є не пральні машини…

43 хвилини ago