Шоколад може бути небезпечним: коли та чому

Шоколад здатний заспокоїти нерви та зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Але, виявляється, він ще й може бути шкідливим для організму. В чому саме небезпека — читайте в матеріалі далі.

Як пише Yahoo Japan, якщо їсти надто багато солодощів, в тому числі і шоколаду, тіло піддаватиметься глікуванню. А все тому, що до складу цього продукту входить велика кількість цукру (а він складається з глюкози і фруктози), на основі якого і виникає цей процес.

Хоча і фруктоза і глюкоза є важливими джерелами енергії для людини, коли вживати їх в надмірній кількості, вони почнуть об’єднуватися з білками, утворюючи речовини (кінцеві продукти глікування), які прискорюють старіння. Власне, цей процес і називається глікуванням.

Кінцеві продукти глікування (AGEs) дуже важко розщеплюються в організмі. Тому можуть призводити до розвитку тяжких захворювань. Зокрема, остеопорозу, артеріосклерозу, жосткості м’язів та втрати ними природної еластичності.

Через ці речовини страждає також і шкіра. Вона стає зморшкуватою та в’ялою передчасно.

Як же уникнути таких наслідків? Не варто відразу відмовлятися від шоколаду, адже його користь набагато більша і була доведена вже давно. Фахівці радять просто стежити за своїм харчуванням та займатися спортом.

Ткаченко Валентина

Recent Posts

Плюсовий січень: метеоролог пояснила, чи дійсно в Україні більше немає зими

Кліматична зима в Україні не зникла, але з року в рік стає усе коротшою. Про це…

3 хв. ago

Кінець “бусифікації” та розпуск ТЦК: у Раді здивували різкою заявою

Олексій Гончаренко, народний депутат від фракції «Європейська солідарність», закликав до розпуску ТЦК та СП, а…

4 хв. ago

У США вбито чоловіка, якого минулого тижня помилував Трамп за штурм Капітолія

В американському штаті Індіана правоохоронець застрелив чоловіка лише через кілька днів після того, як президент Дональд Трамп помилував…

10 хв. ago

Росія заявила про масовану атаку дронів на «ядерний об’єкт» і нафтопереробний завод

У місті Кстово Нижегородської області РФ у ніч проти 29 січня внаслідок атаки безпілотників пролунали…

12 хв. ago

На Алясці розбився американський винищувач F-35

Американський винищувач F-35 розбився у штаті Аляска під час заходу на посадку. Про це пише АР. «Пілот військово-повітряних сил США вижив під час аварії…

15 хв. ago

Атака дронів на Київ: уламки впали поблизу станції метро, є пошкодження

Уламки ворожого дрону-камікадзе, яким Росія сьогодні вночі атакувала Київ, впали неподалік станції метро в Дарницькому районі. Про це повідомив мер…

16 хв. ago