У Києві втричі зросла кількість харчових отруєнь: у Держспоживслужбі назвали причину

Через аномальну спеку і відключення електропостачання доволі складно дотримуватись вимог безпеки харчових продуктів. Керівник головного управління Держспоживслужби в Києві Олег Рубан заявив про значну кількість скарг на зіпсовану продукцію в магазинах та харчові отруєння. Подробицями він поділився в коментарі виданню “Телеграф”.

Рубан повідомив, що у Києві за останній тиждень втричі зросла кількість отруєнь у закладах громадського харчування. За його словами, це сталося через неправильне зберігання продуктів у ресторанах і кейтерингових компаніях.

З 15 липня в столиці заборонили роботу однієї такої компанії, що забезпечувала харчуванням приватні дитсадки та літні табори при приватних школах.

“Ця фірма співпрацювала з більш аніж 50 освітніми установами. Ми виявили в її роботі масу порушень, починаючи з невідповідних умов зберігання продуктів і закінчуючи приготуванням їжі в непристосованих для цього місцях. Зараз терміново повідомляємо керівництво шкіл і садочків, щоб шукали інший спосіб забезпечити харчування дітей”, — розказав Рубан.

Крім того, щодня до Держспоживслужби надходить від трьох до п’яти скарг на якість продуктів у магазинах. Попри наявність генераторів, деякі торговельні точки вдаються до економії та не завжди користуються ними.

“У результаті продукти псуються. Ми почали моніторинг роботи ритейлу — будемо досліджувати, як дотримуються температурного режиму зберігання товару більш аніж 300 магазинів Києва. У разі виявлення зіпсованої продукції, даємо припис на її списування й утилізацію”, — зазначив Рубан.

Він попередив, що два наступні тижні в Україні також будуть спекотними, тому радить ретельно вибирати продукти. При підозрі та сумнівах їхньої якості, звертатися до Держспоживслужби.

Ольга Степанова

Recent Posts

Як з 1 грудня зміняться тарифи на газ і скільки доведеться платити українцям

Після літнього підвищення тарифів на електроенергію українців хвилює питання, чи підніматиметься ціна на газ з приходом зими.…

2 хв. ago

Який мобілізаційний резерв України: The Financial Times назвало цифру

Мобілізаційний резерв України на сьогодні становить 3,7 млн людей. А загальна кількість громадян чоловічої статі віком від…

11 хв. ago

У Росії погрожують завдати ядерний удар по Алясці

Генерал-лейтенант ЗС РФ Андрій Гурульов заявив, що Росія може використати тактичну ядерну зброю для удару…

19 хв. ago

Хотів вийти під час польоту: пасажири літака зв’язали буйного “командира”

На борту пасажирського літака, який летів з Мілуокі до Далласа (США) стався дивний інцидент. Буйний пасажир авіакомпанії…

27 хв. ago

Погані новини для любителів гамбургерів: фастфуд та пиво знищують “чоловічу силу”

Виявилося, що фастфуд, алкоголь та солодощі негативно впливають на вироблення тестостерону та здатні призвести до…

36 хв. ago

Батьків школярів можуть позбавити батьківських прав: держава жорстко каратиме

Якщо ваша дитина пропускає школу, це не просто "дрібна витівка". В Україні справа може дійти…

44 хв. ago