Оминайте його стороною. Вчені назвали найнебезпечніший вид хліба

Фахівці в галузі харчування та дієтології попереджають про небезпеку, яку може нести певний вид хліба для здоров’я людини.

То ж який вид хліба треба обмежити у своєму раціоні – читайте в матеріалі далі.

Який хліб найшкідливіший?

Зокрема, найбільш шкідливим визнано білий хліб із рафінованого борошна.

Чому білий хліб небезпечний?

Високий глікемічний індекс

Білий хліб сприяє швидкому підвищенню рівня цукру в крові, що може призводити до інсулінових “стрибків” і збільшення ризику розвитку діабету 2-го типу.

Мінімум корисних речовин

Через інтенсивну обробку борошна з нього видаляються майже всі вітаміни, мінерали та клітковина, що робить хліб “порожнім” продуктом.

Ризик ожиріння

Білий хліб має високу калорійність і низьку здатність забезпечувати тривале відчуття ситості. Це може провокувати переїдання і, як наслідок, набір зайвої ваги.

Хімічні добавки

У виробництві дешевого білого хліба часто використовують консерванти, покращувачі смаку та барвники, які можуть негативно впливати на організм.

Який хліб корисний?

Експерти радять замінити білий хліб на більш корисні варіанти, наприклад:

  • Житній хліб із цільнозернового борошна: містить більше клітковини та мінералів.
  • Цільнозерновий хліб: сприяє стабілізації рівня цукру в крові та забезпечує організм енергією на довший час.
  • Безглютеновий хліб (для людей із непереносимістю глютену).

Здоров’я починається з правильного вибору продуктів. Білий хліб, який багато хто вважає невіддільною частиною раціону, насправді може бути прихованою загрозою для організму. Вибираючи хліб із корисними складниками, ви не лише покращуєте своє самопочуття, а й інвестуєте в довголіття.

Ткаченко Валентина

Recent Posts

З’явитись у ТЦК або отримати штраф: 17-річних українців поставили перед вибором

Молоді люди, яким протягом 2025 року виповнюється 17 років, мають з'явитися до ТЦК та СП,…

4 хв. ago

Усі VIP-квитки на інавгурацію Трампа розпродані

Комітет із інавгурації обраного президента США Дональда Трампа більше не продає квитки на церемонію вступу політика на…

11 хв. ago

Заповіт не допоможе: що заборонили передавати у спадок у 2025 році

Для багатьох українців отримання спадщини — це передача майна та цінностей від спадкодавця, але варто пам’ятати, що…

20 хв. ago

Учасники ринку деревини виступають проти механізму оферти: тривають обговорення законопроєкту про ринок деревини

Комітет Верховної Ради України з питань економічного розвитку провів засідання круглого столу у форматі відеоконференції,…

27 хв. ago

Пенсійний фонд звернувся до автомобілістів: необхідно терміново заплатити – кому і скільки

Під час реєстрації автомобіля в Україні власники мають враховувати додаткову витрату – сплату пенсійного збору.…

29 хв. ago

До Землі наближається астероїд завширшки 4 кілометри: чи несе він загрозу

Астероїд, що має назву (887) Алінда вперше за 100 років опиниться на найближчій відстані від…

37 хв. ago