Оминайте його стороною. Вчені назвали найнебезпечніший вид хліба

Фахівці в галузі харчування та дієтології попереджають про небезпеку, яку може нести певний вид хліба для здоров’я людини.

То ж який вид хліба треба обмежити у своєму раціоні – читайте в матеріалі далі.

Який хліб найшкідливіший?

Зокрема, найбільш шкідливим визнано білий хліб із рафінованого борошна.

Чому білий хліб небезпечний?

Високий глікемічний індекс

Білий хліб сприяє швидкому підвищенню рівня цукру в крові, що може призводити до інсулінових “стрибків” і збільшення ризику розвитку діабету 2-го типу.

Мінімум корисних речовин

Через інтенсивну обробку борошна з нього видаляються майже всі вітаміни, мінерали та клітковина, що робить хліб “порожнім” продуктом.

Ризик ожиріння

Білий хліб має високу калорійність і низьку здатність забезпечувати тривале відчуття ситості. Це може провокувати переїдання і, як наслідок, набір зайвої ваги.

Хімічні добавки

У виробництві дешевого білого хліба часто використовують консерванти, покращувачі смаку та барвники, які можуть негативно впливати на організм.

Який хліб корисний?

Експерти радять замінити білий хліб на більш корисні варіанти, наприклад:

  • Житній хліб із цільнозернового борошна: містить більше клітковини та мінералів.
  • Цільнозерновий хліб: сприяє стабілізації рівня цукру в крові та забезпечує організм енергією на довший час.
  • Безглютеновий хліб (для людей із непереносимістю глютену).

Здоров’я починається з правильного вибору продуктів. Білий хліб, який багато хто вважає невіддільною частиною раціону, насправді може бути прихованою загрозою для організму. Вибираючи хліб із корисними складниками, ви не лише покращуєте своє самопочуття, а й інвестуєте в довголіття.

Ткаченко Валентина

Recent Posts

Гепард із ним навіть не зрівняється: що відомо про птаха, здатного наздогнати швидкісний поїзд

Найшвидшою твариною у світі є гепард. Ці кішки здатні розвивати швидкість до 120 кілометрів на годину.…

3 години ago

Лукашенко відібрав у неї корову та обніс будинок парканом: як виглядає перша леді Білорусі

Олександр Лукашенко — самопроголошений президент Білорусі, який уже 30 років при владі, і допомагає Росії воювати…

3 години ago

Не повісять клеймо ухилянта: які діагнози закриють дорогу до ТЦК

В Україні діють суворі правила мобілізації, але є категорії громадян, яких не призивають через проблеми…

4 години ago

У цих осіб заберуть пенсію: уряд визначив перелік пенсіонерів

Цьогоріч ПФУ "забере" пенсію у частини українців. Вилучення відбуватиметься з визначеного переліку причин. Через що…

4 години ago

Мобілізувати за 72 години: після 28 лютого у заброньованих працівників виникнуть проблеми

Після 28 лютого, коли минає термін дії поточних відстрочок від мобілізації, керівники критично важливих підприємств…

4 години ago

Покласти червоне м’ясо перед білим ведмедем. The Economist порахував, за скільки США можуть купити

Гренландія може коштувати 50 мільярдів доларів – це двадцята частина річних витрат США на оборону.…

4 години ago