Сочетание трех вещей поможет побороть голод во всем мире
Проблемы с продовольствием наступают не из-за производства недостаточного количества продуктов питания.
В прошлом году 124 миллиона человек во всем мире столкнулись с продовольственными кризисами, требующими гуманитарной деятельности. Цифры продовольственной программы Организации Объединенных Наций показывают, что более 39 миллионов людей пострадали от голода в результате засухи.
С таким большим количеством пострадавших людей было бы легко предположить, что продовольствия недостаточно для пропитания растущего населения мира, но это неверно. В то время как есть достаточное количество пищи, чтобы обойти голод, многим развитым странам не хватает методов ведения сельского хозяйства и снабжения, чтобы каждый урожай попадал к людям, которые в нем нуждаются, прежде чем он испортится.
«Проблемы с продовольствием наступают не от производства недостаточного количества продуктов питания», - объясняет Гийом Боннель, глава отдела инвестирования в Lambard Odier Investment Managers. «Это происходит из-за проблем с логистикой».
В то же время нехватка продовольствия продолжает расти из-за роста глобального населения. По оценкам ООН, к 2050 году население мира вырастет с нынешнего уровня в 7,6 млрд. человек до почти десяти миллиардов.
Ежегодно огромное количество пищи тратится впустую.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной Организации ООН, около трети продуктов, производимых в мире, теряются или портятся каждый год. Это составляет 30 процентов зерновых культур, 40-50 процентов корнеплодов, фруктов и овощей, 20 процентов масличных семян, мяса и молочных продуктов и около 35 процентов рыбы.
«В развивающихся странах 40 процентов потерь приходится на урожай», - говорит Стефан Суссан, менеджер фонда CPR Asset Management.
Суссан говорит, что в беднейших странах методы сбора урожая часто не так сложны, как в развитых странах. Это означает, что пища портится на ранних этапах цепочки поставок или потому, что средства хранения и охлаждения не так эффективны, какими они должны быть.
По мнению инвестиционного сообщества, для решения этих повторяющихся проблем потребуется сочетание инвестиций, технологических инноваций и образования.
Разумные инвестиции могут помочь в реструктуризации цепочки поставок
Группы управления фондами полагают, что они могут сделать твердую инвестиционную доходность для инвесторов, одновременно помогая развивающимся общинам, которые становятся жертвами слабых цепочек поставок продовольствия.
Для швейцарского управляющего фондами Lombard Odier, одна из таких инвестиций была в кенийской компании Twiga Foods. Плохая дорожная инфраструктура Кении означала, что фермеры наблюдали большое количество испорченных фруктов и овощей, когда они вывозили свою продукцию на рынок.
Получив инвестиции, Twiga запустила приложение для смартфонов, которое позволяет покупателям заказывать пищу, в которой они нуждаются, в преддверии рыночного дня. Twiga построила ряд складов в стратегических местах, чтобы сохранить продукт свежим и доставить его в то время, когда это необходимо.
Руководители фондов мира также прекрасно знают о том, как люди относятся к инвестициям. Многочисленные отраслевые обзоры обнаружили, что тысячи инвесторов все больше стремятся увидеть, что их инвестиции играют определенную роль в улучшении общества, особенно в бедных районах или там, где не хватает продовольствия. Это может привести к дальнейшим инвестициям в улучшение цепочек поставок продовольствия в развивающихся странах.
Суссан признает, что такое воздействие со стороны инвесторов еще не достигло уровня, свидетельствующего о других инвестиционных приоритетах, таких как изменение климата, но он считает, что потенциальные аппетиты инвесторов могут оказать существенное влияние.
«Инвесторы при распределении капитала могут сыграть важную роль в подлинной перестройке пищевой цепи», - говорит он. «Массовое воздействие - это первый шаг к тому, чтобы привлечь к этому глобальное сообщество инвесторов. Любая глобальная реструктуризация будет зависеть от того, насколько мощными могут быть эти силы».
Точная агротехника может трансформировать нашу ферму
По мнению экспертов, решение проблем цепочки поставок является частью проблемы, и также необходимо будет улучшить методы ведения сельского хозяйства, если они будут удовлетворять спрос или обслуживать обедневшие сообщества.
Прецизионное сельское хозяйство - использование технологий для улучшения практики ведения сельского хозяйства и производства - будет иметь трансформационный эффект в развивающихся странах, которые в настоящее время являются свидетелями самого высокого уровня потерь продовольствия после сбора урожая.
«Большая часть прироста сельскохозяйственного производства в ближайшие десятилетия будет обусловлена повышением урожайности, поскольку увеличение площади пахотных земель затруднено», - говорит Суссан. «Прецизионное сельское хозяйство, вероятно, будет играть определенную роль в повышении производительности при сохранении некоторых ресурсов путем оптимизации или сокращения использования таких материалов, как семена, удобрения и средства защиты растений».
Новая технология позволяет улучшить каждый шаг производства продуктов питания
Использование высокоточной агротехники выходит за рамки чистого производства и управления растениеводством. Продвижение технологий может также помочь фермерам животноводства улучшить свои результаты.
Доктор Стефан Вейскоп, исполнительный директор фермерской разведывательной группы Antelliq, говорит, что он ожидает, что в ближайшие годы будет принято использование высокоточных сельскохозяйственных устройств.
Он объясняет: «Несомненно, эти тенденции требуют использования и инвестиций в интеллектуальные решения для сельского хозяйства, которые могут точно отслеживать и подсчитывать, сколько воды или корма необходимо для управления фермами экономически эффективным и экологически устойчивым способом».
Последние международные статистические данные о голоде в мире не так уж и приятно читать, но данные свидетельствуют о том, что решения существуют через управление цепочками поставок и методы точного земледелия.
Чтобы эти решения были успешными, необходимо будет участие на глобальном уровне как правительства, так и инвесторов. В конечном счете, именно эти две группы имеют наибольшую возможность изгнать голод навсегда.
Представьтесь, прежде чем оставить комментарий Мы считаем, что общение реальных людей эффективней и интересней, чем мнения анонимных пользователей. Поэтому оставлять комментарии к статьям могут посетители, представившиеся нам и нашим читателям. Если вы уже зарегистрированы, пожалуйста, авторизуйтесь. Если нет — зарегистрируйтесь.
Андрей Остапчук, сооснователь Young Business Club – YBC – единственного в Украине бизнес-клуба для молодых предпринимателей, рассказал “Эксперту” о важности партнерства, взаимопомощи и кооперации.
Сергей Котенко, владелец сервиса доставки здорового питания FoodEx, рассказал “Эксперту” о секретах построения успешного бизнеса в Украине
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Байден унаследует одну из худших экономик в новейшей истории США, - ForbesНа прошлой неделе Байден представил пакет помощи в 1,9 триллиона долларов, направленный на то, чтобы взять под контроль пандемию и незамедлительно помочь нуждающимся семьям. Однако нет гарантии, что этот план будет принят, его вполне могут сократить. А ситуация в стране, по мнению автора, весьма тревожная.
Конфликты, за которыми стоит следить в 2021 годуДипломатия, медиация, миротворческая активность и финансовая поддержка пострадали. Но вопрос о том, как COVID-19 повлиял на ход войн в Ливии, Афганистане, Сирии и Йемене, слишком сложный.
Пандемия и красота. Как коронавирус повлиял на женские ритуалы красоты и косметические средства?Пандемия обрушила рынок губной помады, ведь ношение масок во время строгих ограничений свело на нет необходимость в этом косметическом средстве. А вот продажи средств для принятия ванны выросли в некоторых странах на 500%. Какие еще коррективы внес коронавирус в индустрию красоты — анализирует автор «Аль-Джазиры».
Рынок вооружений на Ближнем Востоке в 2020 году. Цифры, которые скрывали правителиЕсли проанализировать оружейные сделки, заключенные арабскими странами в 2020 году, то складывается впечатление, что после пандемии они готовятся к полномасштабным сражениям, пишет автор. Удивляет даже не Саудовская Аравия, которая купила оружия у США на миллиарды долларов. Зачем достаточно бедным странам закупать такое количество оружия?
Приход Байдена – политический риск № 1 для мира в 2021 году, - японские СМИЯпонские СМИ комментируют доклад агентства Eurasia Group, которое на первое место среди мировых рисков поставило приход Байдена. «Он будет самым слабым президентом после Картера". Японские читатели ругают Байдена. "Байден опасен для Америки, мира и Японии! Он напоминает “хромую утку” с самого начала! А еще его безумная Камала Харрис!»
Материалы помеченные значком имеют ограниченный доступ. Использование материалов Эксперт.in.UA разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на expert.in.ua