Новости
Министерство сельского хозяйства США подозревается в странных экспериментах над животными В новом отчете утверждается, что Министерство сельского хозяйства США (USDA) закупало кошек и собак на мясных рынках за... 24.04.2019
В Samsung начали работу над Galaxy Fold, которые будут сгибаться и разгибаться в виде букв G и S Пока что подробностей мало, но из опубликованного материала можно сделать несколько ключевых выводов: похоже, Samsung... 24.04.2019
Украинских водителей предупредили о скором подорожании бензина Украинцам придется тратить больше денег на бензин 24.04.2019
Определены ТОП-10 стран с самым большим золотым резервом, - Business Insider Международный валютный фонд и Всемирный совет по золоту собрали информацию о золотом резерве стран на начало апреля... 24.04.2019
В Японии открылось кафе, в котором работают парализованные люди (ВИДЕО) Для работы в кафе наняли 10 человек с травмами спинного мозга и боковым амиотрофическим склерозом. 24.04.2019
Японцам, которые подвергались принудительной стерилизации, выплатят компенсацию Большинство операций по стерилизации провели в 1960-1970 годах 24.04.2019
Дональда и Меланию Трамп не пустят остановиться в Букингмеском дворце Президент США Дональд Трамп и его супруга Меланья Трамп не смогут жить в Букингмеском дворце во время предстоящего... 24.04.2019
Епифаний рассказал, сколько капелланов служит в украинской армии Митрополит Киевский и всея Украины Епифаний в Свято-Михайловском Златоверхом соборе рассказал, сколько капелланов... 24.04.2019
Британские активисты планируют встретить Трампа воздушным шаром "малыш Трамп" (ФОТО) Британские активисты планируют запустить воздушный шар «малыш Трамп» во время визита президента США Дональда Трампа в... 24.04.2019
В Генштабе ВСУ рассказали, какая техника примет участие в учениях «Си Бриз-2019» Украинские-американские военные учения «Си Бриз-2019» пройдут летом в Николаевской, Херсонской и Одесской областях24.04.2019
В Минобразования рассказали, какие новшества в сдаче экзаменов ждут школьников в 2019 году Министр образования Украины Лилия Гриневич заявила, что в 2019 году система экзаменов в школах после 4, 9 или 11 класса... 24.04.2019
Определен размер финансовых выплат в Украине к 9 мая. Кто сколько получит? Отличившиеся ветераны получат максимум по 3850 грн. 24.04.2019
В Украине подорожает стоимость выдачи гражданских и загранпаспортов Правительство повышает стоимость услуг в сфере миграции 24.04.2019
Вселенский патриарх Варфоломей поздравил Владимира Зеленского с победой на выборах В Константинополе выразили уверенность относительно харизмы и административных способностей будущего президента Украины 24.04.2019
В Нацбанке ответили, стоит ли украинцам ждать курс доллара по 8 грн В Национальном банке Украины объяснили, почему не стоит ждать курса доллара по 8.

24.04.2019




Магазин сантехники
Предлагаем купить сантехнику в Киеве. Отличная цена!
dushik.com.ua

Курс банковских металлов НБУ Курсы валют Стоимость нефти (ICE)
грн./тр.унциюИзм., %
Золото33985.844-0.502
Серебро399.119-0.326
Платина23752.327-0.326
 ПродажаПокупкаНБУ
USD26.90026.60026.688
EUR30.32529.82530.011
RUB0.4290.3300.418
$/баррельИзм., %Дата
BRENT74.52+0.01Apr
WTI67.49-0.8446Aug
GAS OIL630.25-0.5157Aug
Международная аналитика  13 Июля 2016
В США выбрасывается половина всех продовольственных товаров

В США выбрасывается половина всех продовольственных товаров

Печатная версия    в избранное

Новые результаты исследования показывают, что из-за спроса на "совершенные" по форме фрукты и овощи выбрасывается много продуктов, что наносит ущерб климату и не способствует решению проблемы голода на планете.

Согласно данным американского Агентства по охране окружающей среды, выброшенная пища является крупнейшим компонентом американских свалок и мусоросжигательных заводов.

Американцы выбрасывают почти столько же пищи, сколько едят, из-за "культа совершенства", способствуя усугублению проблемы голода и нищеты, а также причиняя серьезный ущерб окружающей среде.

Свежих продукты, выращенные в США, в огромных количествах остаются в поле и сгнивают, идут на корм скоту или отвозятся непосредственно с поля на свалки из-за нереалистичных и неуступчивых косметических стандартов. Об этом свидетельствуют официальные данные и интервью с десятками фермеров, упаковщиков, дальнобойщиков, ученых, активистов и правительственных чиновников.

Фермеры и все, кто имеет отношение к цепочке распределения продуктов питания от полей и садов Калифорнии до населенных пунктов восточного побережья, заявляют о том, что высокой ценностью и питательными свойствами пищи жертвуют в пользу спроса ритейлеров на недостижимое совершенство во внешней привлекательности продуктов.

"Все дело в производстве безупречной продукции", – говорит Джей Джонсон, который поставляет свежие фрукты и овощи из Северной Каролины и центральной Флориды. – "Таков наш сегодняшний бизнес: продукция либо совершенна, либо она отвергается. Она либо идеально подходит, либо ее выбрасывают. И тогда вы увязаете в отбросах".

Пищевые отходы часто называют проблемой подхода “с поля на стол”. Продукция теряется в полях, складах, в процессе упаковки, распределения, в супермаркетах, ресторанах и холодильниках.

Согласно одному из правительственных отчетов, около 60 млн. тонн продукции на сумму около 160 млрд. долларов выбрасывают ежегодно розничные торговцы и потребители – а это одна треть всех продовольственных товаров.

Ежегодно во всем мире выбрасывается 1,6 млрд. тонн пищевых продуктов.

Если уложить этот объем в стандартные 80-метровые прогоны (по 20 кубических метров каждый), отходы займут… 60% территории Лондона и 100% всех пяти боро Нью-Йорка, а также города Джерси-Сити и Ньюарк.

g_us_discarded_food_2_2_2

По материалам The Guardian

 печать  отправить ссылку другу  в избранное
КОММЕНТАРИИ

Нет комментариев.

ОБСУДИТЬ МАТЕРИАЛ



“Будь первым во всем, что ты делаешь”
02 Апреля
Андрей Остапчук, сооснователь Young Business Club – YBC – единственного в Украине бизнес-клуба для молодых предпринимателей, рассказал “Эксперту” о важности партнерства, взаимопомощи и кооперации.
“Верить в себя и незамедлительно действовать!”
02 Апреля
Сергей Котенко, владелец сервиса доставки здорового питания FoodEx, рассказал “Эксперту” о секретах построения успешного бизнеса в Украине


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сирия в 2019 году - это не Ирак в 2003 Как сторонники, так и противники присутствия США в Сирии должны были вспомнить этот факт. Международная игра по экономической политике Все человеческое взаимодействие характеризуется сочетанием конкуренции и сотрудничества, что распространяется на международную торговлю и денежно-кредитную политику. Какой подход предпочтительнее, зависит от контекста, в том числе от того, что делают другие игроки.
Пойдет ли вторая Арабская весна по пути первой? Повторение египетского сценария возможно как для Алжира, так и для Судана. МВФ разжигает аргентинский кризис - снова Менее чем за три года правительство президента Аргентины Маурисио Макри уже подписало два соглашения с Международным валютным фондом. А последние события говорят о том, что долгая и неспокойная история страны с Фондом может повториться.
Китай встал на опасную дорожку Решение китайского правительства об увольнении Лу Живея с поста председателя национального фонда социального обеспечения подчеркивает опасность пути. Суровая правда об Израиле для еврейской диаспоры Иерусалим является более консервативным и жестким во внешней политике, чем понимают многие евреи в Америке и Европе.






Новости компаний
Главные качества наушников — ТОП-5 параметров 01.03.2019
Покупка запчастей Volkswagen Polo в «Рipicar» – выгодно и быстро Найти по-настоящему надежные автозапчасти порой бывает нелегко и это известно каждому опытному автовладельцу. Если ваша... 19.02.2019
«Элит-Такси» анонсировала выход обновленного приложения Web-Cab Дизайн обновленного приложения стал не только интуитивно понятным, но и включил в себя большое количество новых... 01.02.2019
Вся правда о портативных зарядных устройствах Power Bank В новых моделях гаджетов все заметнее и заметнее улучшается качество экранов, мощность камер, устройства обрастают... 04.12.2018
Как провести выходные? Сидеть дома на выходные не очень хочется. Разве что после того, как вся рабочая неделя прошла под невероятным... 28.11.2018





Публикации
Датское королевство перекрыло «Северный поток» 19.04.2019
Солнце на страже трудовых кадров: Украинский гигант стал альтернативой работе за рубежом 19.04.2019









Главная Реклама на сайте
Материалы помеченные значком имеют ограниченный доступ. Использование материалов Эксперт.in.UA разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на expert.in.ua
©2018-2019 Эксперт.in.ua   Реклама на сайте